• null

    Syry a mliečne výrobky

    • Frankovská plnotučná bryndza
    • Frankovská ovčia plnotučná bryndza (100%)
    • Frankovský slaný syr
    • Zamagurský ovčí slaný syr
    • Goralský syrový korbáčik
Zobraziť všetkých producentov

Príbeh družstva Goral

Na Poľnohospodárskom družstve „Goral“ Veľká Franková sa zaoberajú poľnohospodárskou výrobou a chovom oviec. V súčasnosti má 3 salaše a 1500 bahníc. Mlieko spracovávajú vo vlastnej syrárni v Zamagurskej obci Veľká Franková od roku 1992. Hlavnými produktami sú bryndza a ovčí syr, ktoré patria od nepamäti k ovčiarstvu a nášmu regiónu.

O bryndzi je známe, že je najlepší patent prírody. Z krajín karpatského regiónu sa jedine na Slovensku bryndza stále vyrába pôvodným postupom.
Produkty z ovčej bryndze a syry sú v dnešnej modernej dobe originálnym
slovenským príspevkom k zdravej výžive ľudí. V minulosti sa ovčí syr vyrábal aj pod názvom Ovčia FETA, ktorý sa vyvážal aj do zahraničia. V súčasnosti čoraz viac svoje produkty predávajú v regióne a sú obľúbené aj turistami.

  • tradičná výroba bryndze a syra zo Zamaguria
  • spracovanie vlastného mlieka
  • výrobky predávané výlučne v regióne

Kontakt

Poľnohospodárske družstvo Goral
Veľká Franková 124
059 78 Veľká Franková

+421  52489 2629
+421  903 990 095

pdvfrankova@neton.sk

 Copyright ©2019 Regioshop

Log in with your credentials

Forgot your details?