• null

    Ovocie

    • Jahody
  • null

    Zelenina

    • Zemiaky
Zobraziť všetkých producentov

Príbeh Márie Vidovej

Pestovanie jahôd vo fóliovníkoch v podtatranskej oblasti predstavuje inovačný prelom v poľnohospodárstve, nakoľko bežne pestované plodiny sú len zemiaky a obilniny. Súčasne globálne otepľovanie nám umožňuje aj takýto rozvoj regiónu.

Mladá farmárka pani Vidová spolu so svojou rodinou je dôkazom toho,
že aj pod Tatrami je záujem u mladých o pestovanie zdravej zeleniny, ktoré by bola určená na priamy predaj v regióne konečnému spotrebiteľovi.

S pestovaním zeleniny sa zoznámila už počas vysokej školy, kedy si privyrábala zberom jahôd v Nemecku. Skúsenosti zo zahraničia začala  aplikovať doma pod Tatrami, v súčasnosti už ako mladá farmárka. Zemiaky a jahody pestuje na svojich poliach v obci Lendak. Jahody budú neskôr pestované aj vo fóliovníkoch, tým sa predĺži vegetačné obdobie pestovania.

Dôraz je kladený na kvalitu produktu, kde je potrebné ručne okopávanie
a starostlivosť. Jahody sa zberajú čerstvé každý deň. Neskôr by chceli svoju produkciu rozšíriť aj o iné druhy zeleniny.

  • tradícia pestovania zemiakov
  • inovácie v pestovaní zeleniny
  • citlivý prístup k využitiu miestnych zdrojov
  • pestovanie zdravých regionálnych potravín

 Copyright ©2024 Regioshop

Log in with your credentials

Forgot your details?